30代からのゆる糖質生活

標準体重から▲5㎏のダイエットに挑戦中。

お正月太りに。具沢山トマトスープ

time 2019/01/05

おはようございます(^^)
はやくも新年明けてから5日目!
わたしは明後日が仕事始めです。
楽しみのような憂鬱なような…
大連休明けの仕事は、職場に行くだけで良しとしています。
出勤しちゃえば、仕事するしかないし(^^)

…………………………………

体重:60.4kg
体脂肪率:28.7%

体重減ってきてます。
正月太り解消まで、あと0.8kg。
もう一踏ん張り。
日常生活に戻れば、解消できる範囲になってきました。
今回、正月太り解消ダイエットに取り入れているのは具沢山のトマトスープです。(写真右下)

レシピはこちら↓

材料:
ウィンナー 好きなだけ
むきあさり 好きなだけ
たまねぎ 1/2個
にんじん 1本
カットトマト缶 1個
塩 適当
コンソメキューブ 3個
はちみつ 大さじ1
水 150ml(ストウブの場合、大さじ1くらい)

手順:
①材料を、角切りにカット。
②カットした材料、コンソメキューブを鍋に投入。水150mlで20分煮る。
③野菜が柔らかくなったら、トマト缶を入れる。
④塩とはちみつで味の調整

ハムでもベーコンでも美味しいです。
あさりはなくても大丈夫ですが、あった方が旨みが増して断然美味しい(^^)
私は、冷凍のむきあさりを使っています。
はちみつをいれると、味がまろやかになりますよ。
もはや、具材はなんでもOK。
写真は、余っている枝豆とかナスとかいれました。
人参の糖質が気になる方は、きのこを代わりにいれてもいいですね。

ここ数日、お米抜きでこのスープを多めに食べています。
昨日は、ブランチにパンケーキ、夕食はスープ2杯食べました。
パンケーキはまずかったかな、、と思いましたが、今朝体重が減っていたので大丈夫だったようです。

是非お試しをー♫

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